|
Для більшості город є трудовим майданчиком на півроку. Проте для деяких більшість робіт зводиться до вибору вдалого місця посадки, догляду за рослиною в перші роки і збору рясного врожаю у наступні десятиріччя. Це ті, хто садить їстівні дерева - не лише традиційні плодові, але й менш знайомі лісові та напівкультурні, що дають їстівні квіти, олії, насіння, горіхи, листя, сік та кору на додачу до плодів. А також безліч інших корисностей як для нас, людей (волокна, барвники, деревину в тому числі і цінну, мікоризні гриби, затінок) так і для свійський та диких мешканців нашої ділянки (їжу та середовище існування), зменшуючи викиди парникових газів та зв'язуючи вуглець (вуглець лишається в ґрунті та акумулюється у великій біомасі), стабілізуючи ґрунти та збільшуючи їх родючість та підживлюючи підземні води.
В багатьох особливо тропічних регіонах традиційне сільське господарство полягало у створенні багатоярусних лісосадів, що є надпродуктивними та підтримують високе біорізноманіття. Для помірного клімату ця концепція була адаптована у формі рідколісних садів, і організація "Рослини для майбутнього" створила інформаційну базу з більш ніж 7000 рослин, що підходять для відкритого вирощування у помірному кліматі та представила її у зручному форматі для створення багатофункціональних самодостатніх рослинних угрупувань (гільдій). В даній книзі зібрана інформація про 50 відібраних організацією їстівних дерев із зазначенням для кожного виду умов росту (в тому числі сумісності та оптимального місця посадки), рейтингу за харчовими та лікувальними властивостями, способів розмноження та догляду.
Першої книгою, перекладеною ГС "Пермакультура у Україні" за підтримки спільнокошту та мережі магазинів органічних продуктів "Натур Бутік" став посібник Араньї "Пермакультурний дизайн крок за кроком" Організація "Рослини для майбутнього" зробила нам щедру пропозицію запропонувавши перекладати їх книги без сплати авторського гонорару. Оскільки дана книга буде опублікована лише в електронному варіанті, нам достатньо покрити вартість перекладу. Зробивши замовлення чи благодійну пожертву ви не лише допоможете розширити пермакультурну бібліотеку на українській мові, але й підтримаєте проект "Рослини для майбутнього", на розвиток якого ми заклали 200 євро.
Для спонсорів ми маємо окрему пропозицію.
Учасники АТО та вимушені переселенці можуть отримати книгу безкоштовно!
Запрошуємо до співпраці волонтерів: перекладачів, мовних редакторів та адміністраторів кампанії спільнокошту.
Долучайтесь до проекту мережі центрів пермакультури України "Банк насіння, що підтримується спільнотою"!
Для замовлення книги, будь ласка, заповніть форму нижче.
|
|
For most of the people their vegetable garden is the battlefield for half of a year. However, for some most of the garden work lies in selecting the proper planting site, some maintenance during the first years of plant establishment and harvesting an abundant yield during the following decades. It's those who plant edible trees - not only those traditional that bear fruits but also less familiar forest and semicultural species giving edible flowers, oils, seeds, nuts, flowers, sap and bark in addition to it's fruits. Which also provide multiple other benefits: both for us, humans (fibers, dyes, wood including the fine one, mycorrhizal mushrooms, shade), and for domestic and wild inhabitiants of our lands (food and habitat), while also reducing greenhouse gas emission (due to less disturbed soil) and lock carbon in their huge biomass, stabilize soil and increase it fertility, and replenish the ground water reservoir.
In many tropical countries traditional agriculture relied on multilayered overyielding forest garedens which maitain high biodiversity. For temperate climate this concept was adapted as woodland gardening, and the charity Plants for a Future has established the database of more than 7000 species suitable for outdoor cultivation in temperate climate in a friendly format for designing multifunctional self-sustaining plant assemblages (guilds). This book presents the information on 50 edible trees featured by this charity, its growth conditions (including compatibility and optimal habitat), edible and medicinal rating, propagation methods and maintenance.
The first book translated by the NGO "Permaculture in Ukraine" and supported by crowdfunding and be organic food chain "Natur Boutique" was Aranya's "Permaculture design: a step-by-step guide". Plants for a Future has generously offered us to translate their books without the copyright fees. Since this book will be published only in the electronic format we only need to cover the translation costs. If you pre-order the book or support this project by donation you will not only contribute towards the extension of the permaculture library in Ukrainian but will also support the project "Plants for a Future" as the project budget includes 200 euro for this purpose.
The book is distributed for free to Ukrainian internally displaced persons and military personnel.
We invite the volunteer translators, language editors and administrators of the crowdfunding campaign to support the project.
Join the project of Ukrainian network of permaculture centers - community-owned seed bank.
You can place your pre-order by filling the form below. We offer a number of gifts for our supporters:
- 10 EUR - guaranteed invitation for tee or coffee with one of the team member in Kyiv, or Lviv;
- 20 EUR - 3 places at Ukrainian Permaculture Convergence 2019.
- 30 EUR - 3 places at our online course Introduction to Permaculture;
- 100 EUR - information support (8 h) of your permaculture project (discussion or resource compilation);
- 150 EUR - guaranteed place at the Certification Permaculture Design Course (in Ukrainian).
We have a proposal for sponsors.
|
gmail.com
